歴史に定説なし。気になる古典・古事・古人・古文を総まとめ。


群書類従の飲食部には、5巻13種の文献が収録されている。
資料読み時代人物
364厨事類記
365世俗立要集
365四条流庖丁書
366武家調味故実
366大草家料理書
366庖丁聞書
367大草殿より相伝之聞書
368喫茶養生記
368喫茶往来
368酒茶論
368亭子院賜酒記
368酒飯論
368北野大茶湯之記

管理人/副管理人のみ編集できます